Tutti gli articoli con questi tag: "terra madre"
Terra Madre 2010
nostra raccolta di foto a Terra Madre discorso di Carlo Petrini per l’apertura di Terra Madre 2010 – 1° parte discorso di Carlo Petrini per l’apertura di Terra Madre 2010 – 2° parte discorso di Carlo Petrini per l’apertura di Terra Madre 2010 – 3° parte qui di sotto pubblicheremo articoli, interventi e tutto ciò [...]
OSTERIE D’ITALIA 2010
Francesco ed Elena, Ezio e Flavio 20 anni di Osterie d’Italia anche Braccagni ai vertici dei locali Slow Food lunedì 23 novembre nella Sala della Protomoteca in Campidoglio in Roma è stata presentatalala nuova edizione 2010 Alice Waters, Carlo Petrini e Gianni Alemanno
Slow Food
Perché a Cheese Nient’altro che un racconto – con parole, voci, immagini e profumi – la cui trama sarà ambientata in particolare in montagna: ecco, in sintesi, Cheese 2009. L’attività che i pastori portano avanti negli alpeggi, condotta nel rispetto dei principi della sostenibilità ambientale è, se ci riflettiamo con attenzione, anche un’importante risorsa [...]
